Article dernière page de Nice Matin et de Var Matin

Pure Magazine

• Retrouvez dès aujourd’hui Sucvia à l’Hôtel-Restaurant COSTES de Paris!
• Sucvia est en vente à l’Epicerie Naturelle de Saint-Tropez, en boîte de 50 sticks
• Sucvia, notre édulcorant naturel, est aujourd’hui disponible à la Pharmacie du centre commercial Géant Casino à la Foux
• Au Japon le Stevia occupe déjà 40% du marché des édulcorants.
• Le Stevia pourrait connaître d’ici 5 ans, 20 à 25% du marché des édulcorants dans le monde.
• 26 Août 2009, la France premier pays européen a autoriser les extraits de Stevia comme ingrédients (E960).
• En 2008, l’OMS a autorisé les steviols dans l’alimentation humaine.
• Coca Cola fabrique des produits à base de Stevia comme Odwalla Mojito et Odwalla grenade fraise et introduit Sprite Green à New York
• Pepsi Cola crée SoBe Lifewater en 3 saveurs.
• Le statut Gras aux USA est un raccourci pour obtenir l’approbation d’un ingrédient sans passer par la panoplie habituelle des études sur les effets et sur la sécurité des aliments.

• L’Efsa a émis un avis favorable le 14 Avril 2010 sur l’utilisation des steviol glycosides dans l’alimentation. Cet avis est proposé pour avis au Comité
• Régulateur, le comité permanent de la chaîne alimentaire.
• Sur avis positif de ce comité, le Parlement détient une période de 2 mois pour évaluer la mesure avant de l’adopter et de la publier au Journal Officiel.
• Selon Mintal Global 180 produits alimentaires et boissons contenant de la Stevia dans le monde.
• Au Paraguay, l’Administration cherche à étendre les plantations de Stevia de 3200 acres à 123 500 hectares.
• Les experts alimentaires estiment que des centaines de tonnes seront utilisées dans les produits alimentaires dans les prochains mois.

• Leclerc lance son Jean’s Cola au Stevia produit par l’Abeille à Cholet : -50% de sucre qu’un cola normal
• Uccoar lance une gamme de cocktails rosés au Stevia
• Comme tous les métaux, notre organisme s’oxyde et génère des radicaux libres qui provoquent une dégénérescence des cellules.
• Le Stevia est un antioxydant qui apporte des bénéfices réels pour la santé.
• Les sirops Fruiss sortent au Stevia avec 5 parfums, menthe, grenadine, fraise, citron et anis réglisse.
• Les japonais ont démontré l’innocuité du Stevia et de l’extrait standardisé en stéviosides. Cela a permis à l’Etat japonais et à plusieurs autres pays
  d’Asie et d’Amérique du sud d’autoriser son emploi comme additif alimentaire.
• Décret européen du 11.11.2011 autorisant l’utilisation des extraits de Stevia dans toute l’Europe