La Nouvelle façon de sucrer naturellement
Sucvia est un édulcorant de table à base d’extraits naturels de la plante Stevia de couleur blanche qui donne une saveur douce et sucrée cinq fois plus importante que le sucre.
Il est sans calorie, sans lipides, sans cholestérol, sans graisse et non cariogène avec une stabilité thermique jusqu’à 180°C. Sa granulométrie et sa solubilité sont identiques à celles du sucre.
Sucvia est composé exclusivement de trois molécules naturelles comme la Stevia (RbA+97%), l’Erythritol (polyols dans les fruits) et des arômes naturels qui permettent de se rapprocher du goût du sucre.
Sucvia peut être intégré dans les boissons, les pâtisseries, les produits laitiers, les céréales petit déjeuner, les biscuits, les confitures, les sorbets, le chocolat ou les compléments alimentaires.

1 GRAMME DE SUCVIA = 0KCAL= 5 GRAMME DE SUCRE = 20KCAL
Le gain est de 20 kcal. Par exemple si on consomme chaque jour 5 morceaux de sucre et 2 cuillerées à café de sucre en poudre soit 136kcal, on peut manger en échange 2 patisseries ou parts de tarte salée par semaine en remplaçant le sucre par SUCVIA. On peut alors se permettre quelques douceurs.
Les allégés avec SUCVIA :
Les aliments allégés contenant des édulcorants sont essentiellement des sodas et eaux aromatisées sans sucres. Certains laitages 0% de matière grasse, les bonbons et chewing gum sans sucre, certaines confitures et glaces, les chocolats light. L’économie énergétique est nette pour les boissons, de l’ordre de 40kcal pour 100ml soit 132kcal pour une canette de 330ml et pour les laitages type yaourts aux fruits 0%, l’économie est de 60kcal par pot.
Pour les aliments solides, le bénéfice est moins net, le sucre éliminé étant parfois remplacé par un autre ingrédient (farine, matière grasse, cacao)
Nos Produits
Boite de 50 sticks de 1,5gr
Prix: € 5.50 TTC
Poids nets 75gr composition : rébaudioside A +97%, Erythritol, Thaumatine (1gr de SUCVIA = 5gr de sucre) dimensions 10,5cm X 11 cm X 6 cm
Emballées dans des cartons de 50 boites
Cible : Epiceries luxe et bio, pharmacies, centres de soin, salles de sport, vente au détail par correspondance.
Disponible décembre 2011.
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Boite distributrice de 300 sticks de 1,5gr
Prix: € 21.00 TTC
Poids nets 300gr composition : rébaudioside A +97%, Erythritol, Thaumatine (1gr de SUCVIA = 5gr de sucre)
dimensions 10cm X 20cm X 10cm
Emballées dans des cartons de 25 boites
Cible : Cafés, Hôtels, restaurants, Epiceries luxe et bio, vente au détail par correspondance.
Disponible janvier 2012.
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Sachet Doypack de 500gr : Poids nets 500gr
Prix: € 16.80 TTC
Composition : rébaudioside A +97%, Erythritol, Thaumatine. (1gr de SUCVIA = 5gr de sucre) dimensions : 17 cm X 22,5cm
Emballée dans des cartons de 30 sachets
Cible : Epiceries luxe et bio, pharmacies, centres de soin, salles de sport, vente au détail par correspondance.
Disponible janvier 2012.
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Carton de 2000 sticks de 1,5gr
Prix: € 127.00 TTC
Poids nets 3 KG composition : rébaudioside A +97%, Erythritol, Thaumatine (1gr de SUCVIA = 5gr de sucre)
Cible : Cafés, Hôtels, restaurants, Epiceries luxe et bio, vente au détail par correspondance.
Disponible.
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Sacs de 1kg, 5kg et 10kg
Prix: € 25.00, 120.00, 200.00 TTC
Composition : rébaudioside A +97%, Erythritol, Thaumatine (1gr de SUCVIA = 5gr de sucre)
Cible : Pour les cuisines des cafés, hôtels, restaurants, vente au détail par correspondance.
Disponible.
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Composition
Le Rebaudioside A
Cet édulcorant, dit « intense », laisse une sensation sucrée qui dure plus longtemps que celle du sucre, mais il n’apporte pas d’énergie. Il peut donc avoir des effets positifs contre l’obésité et l’hypertension artérielle.
L’Érythritol
L’Érythritol (ou tétrahydroxybutane, ou érythrite) est un polyol (ou sucre alcoolisé) découvert en 1874. C’est un édulcorant naturel que l’on trouve dans les fruits, les aliments fermentés ou la sauce au soja.
Thaumatine
La Thaumatine ou plutôt les Thaumatines désigne une famille de proteïnes au goût sucré présente dans le fruit du Katemfe, arbre tropicale de l’Afrique de l’ouest. Elle est utilisée mondialement dans l’alimentation humaine et la pharmacologie comme édulcorant, exhausteur de goût ou masqueur d’amertume.
Sucvia et son marche
Sucvia est actuellement vendu en France aux Cafés, Hôtels, restaurants, Hôpitaux et restauration collective en cartons de 2000 sticks, en boite distributrice de 300 sticks et en sacs de 1,5 et 10KG pour les patissiers.
Sucvia est vendu en boite de 50 sticks et en sachet doypack de 500gr en épiceries de luxe et bio, pour les salles de sport et les pharmacies.
Sucvia est vendu actuellement en France et en Suisse, à partir du mois de Janvier 2012 il sera vendu dans les 27 pays de la Communauté Européenne avec la sortie du décret autorisant la commercialisation des extraits de Stevia en Europe.
Depuis le mois de Juin 2011, Sucvia est conditionné en cartons de 2000 sticks de 1,5gr, des sacs de 1kg, 5kg et 10kg destinés aux professionnels des cafés, bars, hôtels et restaurants.
A partir du mois de novembre 2011, les boîtes de 50 sticks de 1,5gr destinés aux pharmacies, salles de sport, hôpitaux, épiceries de luxe, supermarchés bio.
A partir du mois de Janvier 2012, des boîtes de 300 sticks de 1,5gr pour les professionnels des cafés, bars, hôtels et restaurants.
A partir du mois de janvier 2012, des doypacks de 500gr pour les pharmacies, salles de sport, hôpitaux, épiceries de luxe, supermarchés bio